Sushi Life

Bienvenido a Sushi Life

Auténtica experiencia japonesa en el corazón de San Luis

Descubre la perfecta armonía entre tradición y modernidad en cada bocado. Nuestro restaurante ofrece los más frescos ingredientes preparados por maestros sushimen con años de experiencia en la auténtica cocina japonesa. Cada roll, cada pieza de sashimi y cada plato es una obra de arte culinaria que transporta tus sentidos directamente a Japón.

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Nuestra Historia

Chef japonés tradicional preparando sushi

Una Tradición que Perdura

Sushi Life nació en 2015 con la visión de llevar la auténtica experiencia gastronómica japonesa a San Luis, Argentina. Fundado por el chef Hiroshi Tanaka, quien emigró desde Osaka con más de 20 años de experiencia en la preparación tradicional de sushi, nuestro restaurante se ha convertido en el referente de la cocina japonesa en la región.

Desde nuestros humildes comienzos en un pequeño local, hemos crecido manteniendo siempre nuestro compromiso con la calidad, la frescura de los ingredientes y el respeto por las técnicas ancestrales japonesas. Cada día importamos pescado fresco y utilizamos arroz especial para sushi, garantizando que cada bocado sea una experiencia memorable.

Nuestra filosofía se basa en el concepto japonés de "omotenashi" - la hospitalidad sincera - donde cada cliente es tratado como un invitado especial en nuestra casa.

Innovación Culinaria

Rolls de fusión con presentación creativa

Fusión Creativa

Combinamos técnicas tradicionales japonesas con ingredientes locales argentinos, creando sabores únicos que respetan la esencia del sushi mientras abrazan nuestra cultura gastronómica.

Pescado sostenible y preparación eco-amigable

Sostenibilidad

Nos comprometemos con prácticas sostenibles, trabajando con proveedores locales que respetan el medio ambiente y garantizan la frescura de nuestros ingredientes marinos.

Sistema de pedidos moderno en restaurante japonés

Tecnología Moderna

Implementamos sistemas de pedidos digitales y seguimiento en tiempo real para garantizar la mejor experiencia del cliente, manteniendo la calidez del servicio tradicional japonés.

Reconocimientos y Premios

🏆

Mejor Restaurante Japonés 2023

Reconocido por la Asociación Gastronómica de San Luis como el mejor restaurante de cocina japonesa, destacando nuestra excelencia en calidad, servicio y autenticidad en la preparación de nuestros platos.

⭐

5 Estrellas TripAdvisor

Mantenemos una calificación perfecta de 5 estrellas en TripAdvisor durante tres años consecutivos, respaldada por más de 500 reseñas positivas de comensales satisfechos de todo el mundo.

🌿

Certificación Eco-Sustentable

Primer restaurante japonés en San Luis en obtener la certificación de prácticas sustentables, reconociendo nuestro compromiso con el medio ambiente y la pesca responsable.

👨‍🍳

Chef del Año 2022

Nuestro chef principal fue reconocido como "Chef del Año" por la Federación Culinaria Argentina, destacando su innovación en la fusión gastronómica nipón-argentina.

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Guía de Sushi Tradicional

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Técnicas de Preparación

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Preguntas Frecuentes

Sí, ofrecemos servicio de delivery en toda la ciudad de San Luis. Los pedidos se realizan con 24 horas de anticipación para garantizar la frescura de nuestros ingredientes. El tiempo de entrega es de 45-60 minutos.

Recomendamos hacer reserva especialmente para fines de semana y ocasiones especiales. Puedes reservar llamando al +542919493511 o enviando un correo a [email protected].

Por supuesto. Ofrecemos una amplia variedad de rolls vegetarianos con verduras frescas, aguacate, pepino, y opciones veganas con tofu. También tenemos platos tradicionales japoneses sin pescado.

Estamos abiertos de martes a domingo. Martes a jueves de 18:00 a 23:00, viernes y sábados de 18:00 a 24:00, y domingos de 18:00 a 22:00. Los lunes permanecemos cerrados.

Lo que Dicen Nuestros Clientes

⭐⭐⭐⭐⭐

"La mejor experiencia de sushi en San Luis. Los ingredientes son fresquísimos y la atención es excepcional. El chef realmente sabe lo que hace, cada roll es una obra de arte."

María González Cliente Habitual
⭐⭐⭐⭐⭐

"Increíble calidad y sabor auténtico japonés. He viajado a Japón y puedo asegurar que Sushi Life mantiene los estándares tradicionales. Totalmente recomendado."

Carlos Mendoza Crítico Gastronómico
⭐⭐⭐⭐⭐

"El servicio de delivery es impecable, siempre llega a tiempo y en perfectas condiciones. La variedad del menú es excelente y los precios son justos para la calidad ofrecida."

Ana Rodríguez Cliente Online

Nuestra Comunidad

Compromiso Social

En Sushi Life creemos en retribuir a nuestra comunidad. Participamos activamente en programas sociales locales, donando comidas a organizaciones benéficas y apoyando eventos culturales que promueven la diversidad gastronómica en San Luis.

Organizamos talleres gratuitos de cocina japonesa para jóvenes, promoviendo el arte culinario y creando oportunidades de empleo en nuestra industria. Además, colaboramos con escuelas locales para enseñar sobre la cultura japonesa y sus tradiciones.

Nuestro compromiso con la sostenibilidad se extiende a programas de reciclaje y reducción de desperdicio de alimentos, trabajando junto con organizaciones ambientales para minimizar nuestro impacto ecológico.

Taller comunitario de cocina japonesa

Contáctanos

📍 Dirección

Pedernera, D5700 San Luis, Argentina

📞 Teléfono

+542919493511

✉️ Email

[email protected]

🕒 Horarios

Mar-Jue: 18:00-23:00
Vie-Sáb: 18:00-24:00
Dom: 18:00-22:00
Lun: Cerrado